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后勤服务中心开展食品卫生检查

来源:搜索引擎点击:86发布时间:2019-11-14 20:36:30

后勤服务中心开展食品卫生检查

    日前,后勤服务中心对校内各饮食服务单位食品卫生工作进行了检查。新年开学,校内各饮食服务单位结束假期陆续恢复正常营业,后勤服务中心通过对东泽苑食堂、西润楼食堂各餐厅,美食广场,清真餐厅、面包房等校内饮食服务单位食品卫生检查,提醒经营者,强化责任意识,确保师生饮食安全。检查中,检查人员特别把近期我省嘉兴市海宁、海盐两地部分学校出现的大规模诺如病毒及省内H7N9禽流感疫情向各服务单位(部门)负责人进行了通报,要求各饮食服务单位做到:严格食品原材料采购管理,完善台账记录,加强日常监督;严格落实食品安全责任制,彻底清洁厨房设施设备、消毒保洁餐具、检查清理库存食品;开展员工培训,正确认识春季常见传染病,提高防范意识。

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